行業(yè)
誰能搶占“鮮”機(jī)？2025年春茶消費(fèi)三大新趨勢
“物物呈祥豈偶然，新芽新味更新年。”又是一年春茶季！海南、廣西、四川、貴州、云南、浙江等部分茶區(qū)，早春茶早已搶“鮮”上市，搶占茶客老饕們的茶杯味蕾。其它茶區(qū)也蓄勢待發(fā)，靜候“morningcall”……圖片（圖源：海南日?qǐng)?bào)）2025春茶“大
鎮(zhèn)寧本寨鎮(zhèn)：春茶飄香采摘忙 茶園吐綠送希望
在位于本寨鎮(zhèn)奮箕沖村的中浩農(nóng)業(yè)有限公司的茶園基地里，一壟壟茶樹青翠欲滴，淡淡的茶香撲面而來，茶農(nóng)們穿梭在茶園中，腰挎竹簍，雙手在茶樹間飛舞，熟練地采摘著嫩綠的芽尖，她們手指輕快，一掐一提，鮮嫩的茶葉便落入簍中。
師徒相承，黔茶飄香 非遺技藝助推茶產(chǎn)業(yè)新篇章
“這樣傳統(tǒng)茶文化傳承拜師場面，在全國也不多見！”2月23日，一場非物質(zhì)文化遺產(chǎn)黔茶沖泡技藝傳承收徒儀式在貴陽舉行。
昌寧翁堵：“靶向”監(jiān)督為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展“清淤疏堵”
翁興村現(xiàn)有茶園面積5876畝，戶均16畝，總產(chǎn)量360噸、產(chǎn)值850萬元，畝均純收入3500元以上，是鞏固脫貧攻堅(jiān)成果、促進(jìn)群眾持續(xù)增收的支柱產(chǎn)業(yè)。
白沙：春滿茶園
早春時(shí)節(jié)，海南省白沙黎族自治縣原生態(tài)茶園小鎮(zhèn)的茶園里，茶農(nóng)們忙著采摘茶葉。作為海南主要產(chǎn)茶區(qū)之一，白沙茶葉種植面積超1.2萬畝，占全省三分之一，茶葉年產(chǎn)值達(dá)1.3億元。
省人大常委會(huì)調(diào)研組赴萬江開展茶產(chǎn)業(yè)調(diào)研
2月20日，省人大常委會(huì)副主任劉雅紅率隊(duì)赴萬江街道開展茶產(chǎn)業(yè)調(diào)研。省人大農(nóng)村農(nóng)業(yè)委員會(huì)主任委員李水華及副主任委員陳華康、廖建平參加調(diào)研。
福建省安溪縣：科技創(chuàng)新 助推茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
安溪縣80%的有效勞動(dòng)力從事與茶相關(guān)產(chǎn)業(yè)，農(nóng)民收入的56%來自茶產(chǎn)業(yè)。茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展起來后，農(nóng)村居民人均可支配收入增幅連續(xù)6年高于城鎮(zhèn)居民，茶葉成為茶農(nóng)的“綠色銀行”，茶產(chǎn)業(yè)成為全縣最大民生支柱產(chǎn)業(yè)。
徑山茶園銀裝素裹 雨雪降溫或利好春茶生長
2月21日，杭州雨雪天氣再次升級(jí)。受強(qiáng)冷空氣影響，余杭區(qū)多地出現(xiàn)明顯積雪，徑山茶園也換上了白色限定的“新裝”。
勐撒鎮(zhèn)茶葉產(chǎn)業(yè)以 “合” 為刃實(shí)現(xiàn)破局
勐撒鎮(zhèn)是蒸酶茶的故鄉(xiāng)，云南大葉種蒸青綠茶的發(fā)源地，這里的大葉種蒸青綠茶有著“原壁歸華，更新?lián)Q代，形質(zhì)并茂，還我國飲”的美稱。全鎮(zhèn)90%以上農(nóng)戶都種植茶葉，茶葉產(chǎn)業(yè)是勐撒鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的核心引擎，也是萬千農(nóng)戶生活安穩(wěn)富足的重要依托。
貴州湄潭茶樹林“一畝一證”賦能茶產(chǎn)業(yè)升級(jí)
貴州省遵義市湄潭縣是全國茶葉產(chǎn)業(yè)重要基地，有茶樹林60萬畝、茶農(nóng)30余萬人，茶葉年產(chǎn)量7.21萬噸，綜合產(chǎn)值180.1億元。為進(jìn)一步推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，湄潭縣委、縣政府出臺(tái)“一畝一證”茶園經(jīng)營權(quán)流轉(zhuǎn)改革試點(diǎn)指導(dǎo)意見，探索茶樹林經(jīng)營權(quán)流轉(zhuǎn)新模式，
以茶換房再入市，2025再掀茶葉熱？
為順應(yīng)市場大勢，此前，福建安溪的龍涓鎮(zhèn)龍翔嘉園項(xiàng)目開盤，采用“以茶換房”交易模式，將房地產(chǎn)和茶產(chǎn)業(yè)相結(jié)合，吸引眾多購房群眾的關(guān)注和選購。在多重政策持續(xù)發(fā)力下，以茶換房模式將給茶行業(yè)乃至社會(huì)經(jīng)濟(jì)帶來哪些影響？
福州茉莉花茶：列作人間第一香
素有“人間第一香”之稱的茉莉花，歷代文人不憚竭盡心力，給予最靚麗的詞匯，描摹其“風(fēng)露扶疏蔓翠藤，玉花剪刻見層層”的綽約風(fēng)姿。當(dāng)花與茶相逢，匠心獨(dú)具的非遺窨制技藝造就了福州茉莉花茶“見茶不見花，卻有茉莉香”的曼妙滋味。歲月淘洗，如今這一杯一碗
陜茶新中式茶飲的思考
陜茶新中式茶飲的思考是一個(gè)充滿創(chuàng)意與潛力的主題。隨著消費(fèi)者對(duì)健康、文化和體驗(yàn)的需求不斷提升，新中式茶飲正在成為茶行業(yè)的重要趨勢。新中式茶飲圖陜西茶文化作為中國茶文化的重要組成部分，如何在新時(shí)代背景下煥發(fā)新活力，打造具有地域特色的新中式茶飲品
貴州省綠茶品牌發(fā)展促進(jìn)會(huì)、省茶文化研究會(huì)成功通過全國團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)信息平臺(tái)公示
日前，貴州省綠茶品牌發(fā)展促進(jìn)會(huì)、貴州省茶文化研究會(huì)已完成團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)組織綜合績效的自我評(píng)價(jià)，順利通過全國團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)信息平臺(tái)的初審、自評(píng)、公示、復(fù)審等流程，符合國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)的相關(guān)規(guī)定。貴州省綠茶品牌發(fā)展促進(jìn)會(huì)在全國團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)信息平臺(tái)發(fā)布標(biāo)準(zhǔn)本
春茶“烏牛早”率先開采，今年的新茶市場如何？
2月14日，2025浙江綠茶暨溫州早茶開采活動(dòng)在溫州蒼南舉行，一聲令下，永嘉、泰順、平陽、蒼南等地的“烏牛早茶”（浙江特早生茶樹品種“嘉茗1號(hào)”）同步開采，浙江春茶正式開采。今年，“烏牛早”的新茶市場情況如何？
世界的普洱·中國的茶——普洱景邁山茶 非遺技藝制茶 賦能茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展
近年來，江城縣充分挖掘茶文化歷史底蘊(yùn)，發(fā)揮帕卡茶傳統(tǒng)手工制作技藝經(jīng)濟(jì)價(jià)值，為全縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入了新的動(dòng)能。2024年，江城縣完成茶葉產(chǎn)量18900噸，綜合產(chǎn)值達(dá)30.18億元。
全鏈提質(zhì)、科技賦能、文化鑄魂，梧州市推動(dòng)六堡茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
2024年，梧州六堡茶精制茶產(chǎn)量近4萬噸，綜合產(chǎn)值超250億元，呈現(xiàn)出產(chǎn)銷兩旺、量價(jià)齊升的良好勢頭。
安溪鐵觀音：連續(xù)17年出口茶葉100%通過輸入國官方檢測
安溪縣產(chǎn)茶歷史悠久，至今已有1000多年的歷史。安溪人民在長期的茶葉生產(chǎn)和消費(fèi)過程中，形成包括茶俗、茶禮和茶歌等在內(nèi)的獨(dú)特的安溪鐵觀音茶文化。
五指山早春茶跨區(qū)域協(xié)作啟新篇，赴溫州、福鼎考察助推產(chǎn)業(yè)升級(jí)
2025年2月13日至15日，五指山市委常委、副市長黃業(yè)偉率考察團(tuán)赴浙江省溫州市、福建省福鼎市，參加2025早春茶大會(huì)并考察茶產(chǎn)業(yè)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)。此行聚焦跨區(qū)域協(xié)作與技術(shù)互通，旨在借力“全國早春茶聯(lián)盟”平臺(tái)，為五指山茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入新動(dòng)能。
安康富硒茶標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)現(xiàn)場推進(jìn)會(huì)召開
2月14日，安康富硒茶標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)現(xiàn)場推進(jìn)會(huì)在漢濱區(qū)召開。市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組成員、副局長任巖講話，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局三級(jí)調(diào)研員周小舟主持會(huì)議。各縣（市、區(qū)）農(nóng)業(yè)農(nóng)村局分管領(lǐng)導(dǎo)、業(yè)務(wù)骨干、相關(guān)單位科室負(fù)責(zé)人、茶葉企業(yè)代表等參加會(huì)議。
