1、一要看：

　　選普洱茶要擦亮眼睛看，主要是看茶葉的外形。

　　2、二要嘗：

　　選普洱茶要?jiǎng)涌谌テ穱L除了用眼去看，重要的還是要開湯去品嘗，這樣才能確保買得放心，喝得舒心。

　　3、三要看懂包裝

　　由于各時(shí)期生產(chǎn)的普洱茶所用的包裝紙不同，所以不同的包裝紙，代表不同時(shí)期所生產(chǎn)的普洱茶。

　　如何選購普洱熟茶和緊壓茶？

　　1、普洱熟茶：

　　選普洱熟茶時(shí)，除了要關(guān)注茶葉的外形，買前一定要開湯品嘗。熟普洱茶的特點(diǎn)是陳香，色褐紅，茶湯紅濃明亮，滋味醇厚甘滑。如果出現(xiàn)“酸、麻”則為品質(zhì)差。

　　2、普洱緊壓茶：

　　關(guān)注緊壓茶的外形，從內(nèi)質(zhì)上評(píng)定緊壓茶的品質(zhì)。

　　不同的人有不同的口感追求，總體原則就是“適口為佳”，一款茶好與不好，別人說了不算，自己喝起來舒服、好喝就是好茶。熟茶多為醇和綿滑，這種滑如絲綢般順滑，不苦澀，甘醇柔和，回甜明顯。生茶口感多樣性較強(qiáng)，或醇厚霸氣，或綿柔甜潤，這更多是由用料不同造成的差異，譬如景邁甜、易武柔、班章霸、冰島活，這些非要親身喝過才懂！喝得多了自然老道！

　　好的普洱茶入喉順暢，香韻在口腔和鼻腔中停留時(shí)間較長，生津回甘強(qiáng)烈、持久；品質(zhì)差的茶入喉則有股灼刺感，叫做“鎖喉”，就像被人用鎖喉功掐住，舌面發(fā)澀，好像鋪上了一層沙礫，嘴里可能還有種粘膩的感覺，總之就是各種不愉悅。